Lamiding

Lamiding ialah sejenis sayur kampung yang boleh diperolehi di kawasan tanah paya. Pada zaman dahulu sayur ini merupakan antara sayur yang popular dikalangan penduduk kampung. Sayur Lamiding terdapat dua jenis iaitu lamiding berwarna merah dan lamiding yang berwarna hijau. Lamiding yang berwarna hijau mempunyai rasa yang lebih sedap berbanding lamiding berwarna merah. Lamiding berwarna merah rasanya agak pahit dan sedikit masam.

Pada masa sekarang sayur lamiding boleh diperolehi di gerai-gerai sayur dengan harga $1.00 seikat. Sayur ini masih disukai ramai terutama mereka yang berminat dengan sayur-sayur tempatan. Dalam masakan,sayur lamiding boleh dicampur dengan kulat dan sebarang sayur tempatan yang lain.